Egyik legkedveltebb zöldségfélénk a paradicsom, amely C-vitaminban gazdag és igen változatosan felhasználható. Sokak kedvencét kertben vagy balkonon, illetve magaságyásban is termeszthetjük. Determinált növekedésű és folytonnövő paradicsomok közül választhatjuk ki a számunkra legszimpatikusabb fajtát.
A bokorparadicsom (determinált) tökéletes választást jelent balkonra, mivel egy bizonyos magasság elérése után már nem növekedik tovább, magaságyásba szintén ilyen fajtát érdemes ültetni. A paradicsom legegyszerűbben előnevelt palánta ültetésével termeszthető, melyet saját magunk is könnyedén előnevelhetünk, ha beltérben kora tavasszal elvetjük a magokat.
Cikkünk további részében ismertetjük a paradicsom környezeti igényeit, a palántanevelés és ültetés menetét, valamint a paradicsom gondozásával kapcsolatos legfontosabb tudnivalókat. Lássuk először, mit érdemes tudni a paradicsom igényeiről!
A paradicsom igényei és gondozása
A paradicsom az igényesebb zöldségfélék közé tartozik, vonatkozik ez tápanyag, víz, meleg és fényigényére egyaránt. A kertben napos helyen termesszük. Legjobban, a tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő képességű talajokat kedveli. Magas tápanyagigénye miatt frissen trágyázott ágyásban célszerű termeszteni.
Az ágyást az ültetés előtt 2-3 héttel érdemes előkészíteni, érett komposzttal vagy istállótrágyával javítsuk fel a talajt. A paradicsom számára napos, világos helyet válasszunk a kertben, mivel a hő- és a fényigénye is igen magas, árnyékosabb helyre ültetve csökken a terméshozam.
Egyenletes és rendszeres öntözést igényel, ingadozó vízellátás mellett a termések felrepedhetnek. Ha talajtakarást alkalmazunk a talaj nedvességtartalma tovább megőrizhető és az öntözővíz hasznosítás is sokkal eredményesebb lesz.
A paradicsom termesztése során, amennyiben folytonnövő vagy féldeterminált növekedésű fajtát választottunk, érdemes foglalkozni a kacsolással is. A főhajtás és az ágak találkozásánál kisebb oldalhajtások, azaz hónaljhajtások fejlődnek ki, ezeket kell a kacsolás során eltávolítani.
A paradicsom, kacsolás nélkül is terem, azonban, ha elvégezzük ezt a munkát, bőségesebb termésre számíthatunk, a paradicsomtő pedig nem burjánzik el. A rendszeres öntözés és a kacsolás mellett nem szabad elfeledkezni a gyomlálásról és a növényvédelemről sem.
Kártevők közül főként a levéltetvek, a tripszek és a poloskák okozhatnak problémát, emellett vírusos és baktériumos betegségek is felüthetik a fejüket. A lisztharmat, a fitoftóra és a paradicsomvész mind olyan gombabetegségek, amelyek megtizedelhetik az állományt.
A vírusos betegségek közül a paradicsom foltosság, a tőhervadás és a paradicsom mozaik vírus az, amely a legnagyobb veszélyt jelentheti a kiültetett palántákra, illetve a kifejlett növényekre. A vetőmagok csomagolásán pontos útmutatót találunk a megfelelő tőtávolságra és a sortávolságra vonatkozóan, ezeket az utasításokat a különféle betegségek elkerülése érdekében mindenképpen tartsuk be!
Fontos, hogy rendszeresen ellenőrizzük a növényeinket, ha kártevőket találunk a töveken, hamarosan betegségek is megjelenhetnek. Előzzük meg a bajt és védekezzünk a kártevők ellen!
A paradicsom palánta nevelése és kiültetése
Amennyiben úgy döntünk, hogy mi magunk szeretnénk palántát nevelni, akkor beltérben február második felétől-március végéig érdemes elvetni a magokat.
A megvásárolt paradicsom magok elvetéséhez készítsünk elő tejfölös poharakat vagy kisebb méretű cserepeket, de palántanevelő tálcát is vásárolhatunk. A poharakat töltsük meg laza szerkezetű földkeverékkel és vessük el a magokat, elég csak vékonyan takarni őket. Kellemesen meleg és világos helyen, gyakori öntözés mellett hamar megindul a csírázás.
A palántaneveléshez ideális hely például az ablakpárkány. A paradicsom palántákat szoktatás után, a fagyosszenteket követően ültethetjük ki a kertbe. Az ültetés során tartsuk be a javasolt tő és sortávolságot. A paradicsom esetében az ideális tőtávolság 30 és 60 cm között van fajtától függően.
Amennyiben cserépbe ültetünk paradicsomot, akkor cserepenként egy tövet ültessünk el. Az ültető edény minimum 30 cm mély és 30 cm átmérőjű legyen, valamint rendelkezzen vízelvezető nyílásokkal, így a felesleges víz gond nélkül távozni tud.
Magaságyásban való ültetéskor a szabadföldi ültetés tőtávolságát tekintsük irányadónak. A paradicsom töveket érdemes mélyre ültetni, úgy, hogy az alsó leveleket is befedje a föld, ez segít a járulékos gyökerek fejlődésében.
Bármelyik ültetési megoldást is választjuk, a paradicsomnak támasztékra van szüksége. Palántaültetéskor szúrjunk le a palánta mellé egy karót, egyes fajtáknál ennél komolyabb támrendszerre is szükség lehet.
Bízunk benne, hogy sikerült néhány hasznos tanácsot adnunk a paradicsom termesztéséhez. Nincs más hátra, mint hogy sikeres kertészkedést és bőséges termést kívánjunk!
Kép forrása: Freepik.com